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Choux Fleur

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Choux de bruxelles – France – 1 Kg

4,90
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Choux Frisé (Origine France) la pièce

2,80
Le chou frisé possède des feuilles vert foncé frisées. Son arôme de chou très marqué est très apprécié lors des froides journées. Ce qui est parfaitement logique, car c’est un légume automnal et hivernal par excellence.
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Choux Blanc (Origine France) la pièce

3,80
Dans la famille des choux pommés on distingue deux variétés différentes, les choux de Milan aux feuilles cloquées et les choux cabus aux feuilles lisses. C'est à cette dernière catégorie qu'appartiennent le chou rouge et le chou blanc. Ils doivent avoir une pomme bien serrée aux feuilles craquantes et être lourds à l'achat. Le chou blanc et le chou rouge ont cette particularité de pouvoir être consommé cru, râpés en salade autant que cuits. Notons que le chou blanc est celui de la choucroute.
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Choux Rouge (Origine France) la pièce

3,80
Dans la famille des choux pommés on distingue deux variétés différentes, les choux de Milan aux feuilles cloquées et les choux cabus aux feuilles lisses. C'est à cette dernière catégorie qu'appartiennent le chou rouge et le chou blanc. Ils doivent avoir une pomme bien serrée aux feuilles craquantes et être lourds à l'achat. Le chou blanc et le chou rouge ont cette particularité de pouvoir être consommé cru, râpés en salade autant que cuits. Notons que le chou blanc est celui de la choucroute.
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Brocolis ( 1 kg ) – France

7,90 5,90
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