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Truite fumée du Sud-Ouest 400 g Le Moulin de Caouley

16,72 

Mode de conservation : Ouvrir 20 min avant préparation.
Se conserve 48h au réfrigérateur après ouverture.

Idée recette :
1 Faites revenir l’oignon haché dans le beurre sans le laisser colorer.
2 Ajoutez le riz, le vin blanc, l’eau et le sel.
3 En fin de cuisson, rajoutez la crème fraîche.
4 Dressez la truite fumée sur le risotto chaud.
5 Ajoutez un filet d’huile d’olive. Servez aussitôt.

INGRÉDIENTS
200 g de riz rond, 150 g de truite fumée, 1 oignon, huile d’olive, 1/2 litre de vin blanc
1/2 litre d’eau, 100 g de crème fraîche, beurre, sel

Truite arc-en-ciel 97% Sel 3%

Allergènes
Truite
Informations nutritionnelles pour 100 g
kJ 651 kJ
kcal 155 kcal
Matières grasses 7.3 g
Acides gras saturés 1.2 g
Glucides 0.5 g
Sucres 0.5 g
Protéines 22 g
Sel 3 g
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